金秋稻香飘，乐享丰收节。9月22日，一场聚焦“鱼、水、人”关键要素，突出“渔”特色重点的生态捕鱼“丰收盛宴”在莲花湖湿地公园盛大开幕。
近年来，我市大力实施莲花湖生态修复和综合治理，通过禁渔和增殖放流净化水质，莲花湖水质显着提升，生态链得到有效修复，水域生态持续向好。各类鱼群在湖内自然生长繁殖，数量繁多，必须打捞部分鱼类，以维护生态平衡。
头鱼出水 竞拍高潮迭起
“起网咯!”“起网!”随着一声高昂悠长的号子，捕鱼师傅齐心协力拉起百米大网。一时之间，万鱼欢腾、纷纷跃起。鱼跃莲湖、水美鱼肥的欢快场景，引得围观人群发出阵阵欢呼。“一大网子的鱼，大小很均匀，今年鱼儿大丰收。”看着渔网里活蹦乱跳的鱼儿，捕鱼师傅们笑开了怀。
第一网鱼捕捞上岸后，现场气氛霎时达到高潮，四尾“头鱼”披红挂彩，进入竞拍环节。“头鱼”是第一网捕捞的鱼里面最大的一条，往往预示着吉祥、丰收、财富等美好寓意。经过现场多轮竞拍，一番激烈角逐，重达56斤的花鲢“头鱼”以66万元的价格被好一新集团拍得。
“通过这次活动亲身见证了绿水青山就是金山银山的伟大成果，我们民营企业更坚定了积极投身乡村振兴和建设美丽新bt365.me_bt365最快线路检测_365bet中文的决心。祝愿祖国繁荣昌盛，祝愿bt365.me_bt365最快线路检测_365bet中文明天更美好，祝愿家乡父老顺顺顺！”好一新集团董事长郝成棋说。
莲湖鱼宴 通川大厨云集
随着鱼儿上岸，现场由专业餐饮单位、民间烹鱼高手一同参与的烹饪盛宴火热上演。烹鱼的大师傅们以莲花湖鲜鱼为原料，拿出各自看家本领，精心烹制各式鱼肴，制作鱼宴特色菜品，创意主题摆盘，烹制出一道道色香味俱全的菜肴。
“我入行20年了，这个鱼汤是我的拿手好菜，这次正好一展身手。现在的翻炒鱼肉是鱼汤是否鲜美的关键，炒得好，鱼汤才鲜。”通川区餐饮协会大厨赵宇告诉记者，他们早上7点半就赶到莲花湖了，并提前备好材料，保证现场能够迅速出菜。
“这块的活动叫莲湖百鱼宴，我们今天实打实筹备了一百道菜，目前已经出了五十一道，师傅们正在抓紧出菜。”通川区餐饮协会符林强告诉记者，为做好人员保障，他们从各大餐饮企业选配了15名优秀服务人员、30多名优秀厨师。
市民叫好 预约购鱼火爆
莲花湖水质好，生长的鱼肉质鲜嫩……除了现场品鲜，为了让更多的市民共享生态红利，通川区前期开展的线上预售活动格外火爆。
“我在朋友圈看到这个活动，还专门调了闹钟。幸好动作快，半个小时就卖完了。”市民龙先生告诉记者，预售活动很火爆，身边不少朋友都参加了。
“前期我们通过公众号、抖音短视频等平台预热宣传，广泛宣传此次活动的内容、莲花湖水质和生态的变化，让群众理解并积极参与此次活动。”通川区文体旅局副局长陶芙蓉告诉记者，活动期间，市民朋友凭前期网络预售获取的电子号牌，即可到现场购买，共享丰收喜悦。
当天上午，在莲花湖公益售卖区现场，通过预约被选中的60名幸运购鱼群众正排队购鱼，大家都期待着将这份幸运和实惠带回家。“买了一条白鲢一条花鲢，准备回去好好整一顿，让家里人都感受下这份丰收的喜悦。”市民赵大叔告诉记者，现在最大的烦恼就是鱼太重，带回家着实要费一番工夫。
鱼跃莲湖庆丰收，稻浪潮涌迎盛会。据了解，此次活动所有收益将全部用于公益。捕鱼节以“鱼”为魂为市民带来了一场视觉和味觉的饕餮盛宴，更让达城市民在金秋九月感受到浓浓的丰收喜悦，切实展示了通川区生态环境保护，渔旅、农旅融合的丰硕成果，以及“三农”工作的大美画卷，吹响了乡村振兴的新号角。
□bt365.me_bt365最快线路检测_365bet中文日报社全媒体记者 杨洁 刘欢
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